京鵬智慧牧場如何保證奶牛舒適度和牧場效益?

2021-07-02 22:00:00   |   發布者: adminjp   |   查看:

簡介
7月2日,“菲常奶農”2021“奶牛終身產奶量提升之道”的第二期“牧場應激預防管理助力終身產奶量提升”論壇舉行,京鵬畜牧牧場工藝規劃設計師許立新受邀參加,并分享了“牧場建設與奶牛舒適度”的專題匯報。...

7月2日,“菲常奶農”2021奶牛終身產奶量提升之道”的第二期“牧場應激預防管理助力終身產奶量提升”論壇舉行,京鵬畜牧牧場工藝規劃設計師許立新受邀參加,并分享了“牧場建設與奶牛舒適度”的專題匯報。

 

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作為畜牧設施設備綜合服務商,京鵬畜牧在保障奶牛舒適度和提高牧場效益方面都有哪些經驗呢?這正是許立新分享的重點。


本次匯報主要包含兩大內容,首先從三個層次闡述牧場建設發展趨勢;其次從七個方面從詳細解析全方位體現奶牛舒適度的牧場建設過程。



一、牧場建設發展趨勢


1.工藝設計發展趨勢——三大關注點

牧場建設時一定要關注以下三點:

一是生產方式,先進的生產工藝,加上合理科學的節能建筑工程,再加上機械化智能化信息化的配套設備,才能以“工藝+工程+配套設備”三者結合實現生產方式的整體改進和升級;

二是環境控制,在設計時必須結合奶牛場所處的大環境,并利用物聯網管理系統精準控制牧場的小環境,保障奶牛福利。


京鵬設計云南來思爾項目

京鵬設計云南來思爾項目


三是節能環保:這是牧場可持續發展的關鍵點之一,在牛場設計初期,京鵬就從工藝流程、工程設計、設備選型及材料選擇等方面,將節能、低耗、環保的理念物化到整個牛場設計和建造中。

為適應上述發展趨勢,京鵬在牧場設計時始終堅持安全性、專業性、系統性和目標性四大原則,幫助牧場達到提高奶牛舒適度,降低養殖成本,提高養殖效益的目的。


京鵬設計內蒙古澳亞項目

京鵬設計內蒙古澳亞項目


許立新特別提到了“動物福利”,她認為,福利是重中之重,動物福利的提出使奶牛的行為成為生產體系中的重要指標,只有了解他才能更懂他,盡可能滿足他的需求,從而達到生產性能最大化。



2.工程設計發展趨勢——裝配式建筑

裝配式建筑是由預制品部件在工地裝配而成的建筑,是牛場工程設計的發展趨勢。


裝配式牛舍,可開啟式屋頂

裝配式牛舍,可開啟式屋頂


主要具備以下優點:

一是建筑工業化,能夠把傳統建造方式中的大量現場作業工作轉移到工廠進行。

二是施工裝配化,現場減少現澆作業,減少砌筑作業,縮短施工工期。

三是裝修一體化,裝修可隨主體施工同步進行。

四是設計的標準化和管理的信息化。

五是可以提高建筑的質量和效率。



3.設備發展趨勢——智能化

智能化是整個畜牧行業發展的大趨勢,這主要是指設備的智能化,對于牛場來說也是如此。

目前,京鵬能夠提供智慧牧場全體系建設,飼喂、擠奶、環控、物聯網、環保等系統均可實現智能化控制。




二、從頭至尾,從內到外,全方位保障奶牛舒適度


提高奶牛舒適度一直是京鵬所關注的,那京鵬交鑰匙工程是如何通過智慧牧場全體系建設實現這一點呢?許立新從牧場建設的過程詳細解析了奶牛舒適度的實現,可以稱之為奶牛舒適度的“鉆石法則”。


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1.合理布局

在牧場布局方面,要充分考慮主導風向和地形坡向等因素,合理安排隔離區、糞污處理區、生產區、飼料區和生活管理區。


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2.防疫系統

奶牛安全是奶牛健康的前提,因此,牧場一定要做好場區防疫。京鵬建立了三級洗消(車輛、物資、人員)、四級分區(生產、生活、飼料、環保)、五流控制(車、牛、人、物、污)的生物安全防控體系,全方位保障奶牛的安全。

許立新還給出了四點建議:

一是拉奶車入口消毒,不進入生產區,不與飼喂道交叉;

二是飼料入口消毒,不進入生產區,不與飼喂道交叉;

三是糞污出口,靠近周邊配套土地,便于糞肥還田;

四是辦公區人員進入場區需要經過更衣消毒室。



3.養殖系統

奶牛的生活環境離不開牛舍的設備,臥床、頸枷、飲水系統等設計及安裝是否合理,與奶牛的舒適度密切相關。

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根據奶牛體型結構和躺臥行為設計的臥床,能夠為奶牛創造舒適的休息環境,顯著降低了肢蹄病和乳房炎的發病幾率。


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頸枷的設計要保證奶牛在鎖定狀態下舒服自由地采食,減少采食應激,增加采食量。

水是奶牛最重要的營養元素之一,保證充足干凈的飲水是奶牛產奶的保障。一般產1kg奶,需要3kg水。泌乳牛每天的飲水量約為100-130升。飲水設計要做到:水源充足、清潔新鮮、溫度適宜。



4.環控系統

為保證奶牛舒適的住居環境,牛舍需要滿足以下環境目標:適宜的溫度、適宜的濕度、適宜的通風量、適宜的光照。許立新從光照、熱應激、通風、風機濕簾的選擇、擋風板的安裝等角度講述了合理的控設計的重要性。


環控系統對家畜生產力的影響

環控系統對家畜生產力的影響


京鵬提供的Maximus牧場物聯網控制系統,能夠實時收集舍內各種環境因素,并基于實時數據的收集和監測,實現自動化調節,保證奶牛每一秒都處于最佳的生存環境里。

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該系統是集成環控、生產、能源、生物安全等多功能的管理系統,可通過手機,電腦實時查看牧場情況,提供多途徑報警信息,幫助奶牛養殖企業實現遠程管理,為管理者提供決策和分析的依據,提高企業精準管理的能力。

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5.飼喂系統

飼料是奶牛發揮生產性能重要的物質基礎,在牧場生產運營中,飼料成本占總養殖成本的60%以上??茖W高效的飼喂工作不僅有助于提高飼料利用率和牛群的生產性能,還有助于改善奶牛的健康水平,降低養殖成本。

市面上流行的TMR飼喂模式主要包括全自動攪拌車;立式或臥式攪拌車+取料機;固定攪拌站三種,在投料方式、投資、自動化等方面存在以下差異。超過3000頭的牧場建議使用固定攪拌站。


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對于大型牧場,京鵬推薦傳送帶智能飼喂模式,該模式利用通訊技術對TMR生產過程進行監視、控制、記錄,輔助牧場降本增效,實現可持續發展的TMR加工飼喂模式。




6.擠奶系統

從傳統的擠奶方式升級到現在的智能擠奶,擠奶效率大幅提高。人們在選擇擠奶設備時需要考慮哪些因素呢?擠奶效率、設備的穩定性、奶牛福利、擠奶工福利、技術可持續升級等因素都在牧場主的考慮范圍內。




京鵬提供的轉盤式擠奶機以四大優勢,徹底解決牧場主的所有后顧之憂。

一是更自然的擠奶方式,擠奶模式高真空擠奶,低真空休息,無比接近犢牛的吸吮動作。

二是更低的滑杯漏氣,可能幫助奶牛獲得更好的乳頭評分。

三是更快的擠奶速度,擠奶模式采用機械刺激,提高速度,更好的保護乳頭。

四是更清潔的擠奶杯組,能夠減少乳房炎交叉感染,降低體細胞數量。



7.環保系統

糞污的資源化利用是牧場可持續發展的基礎。


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在牧場糞污資源化利用方面,京鵬采用了“三步走”的方案,首先對糞污進行固液分離,固體和液體分別制成沼渣和沼液,之后進行還田。該方案在保護環境的同時,還能資源化利用牧場的糞污,真正的做到變廢為寶,農牧結合,真正使牧場主感受到了科學發展帶來的好處。





菲常奶農簡介

“菲常奶農”是荷蘭皇家菲仕蘭公司全球奶業發展項目,旨在通過發揮荷蘭奶業全產業鏈管理和家庭牧場經營優勢經驗,分享菲仕蘭會員奶農經過150年積淀的知識和技能,幫助具有潛力的區域奶業發展提質增效,提升奶農的實際收益。同時,通過密切的分享交流,增進兩國奶農之間的相互了解,促進奶業的融合發展。


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本期直播不僅有兩國專家針對奶牛應激管理的不同見解和全方位支招,更有兩國同緯度的牧場負責人隔空對話,通過案例分析和經驗分享從牧場應激預防管理的角度談談如何提升奶牛終身產奶量。


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參會人員還走進北大荒完達山乳業股份有限公司、黑龍江省九三農墾寶惠農牧有限公司,進行參觀學習。


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